アイデアの詳細（使用する食材や作り方など）
【材料 （一人分）】
・ご飯：どんぶり1杯分
・ＣＯ・ＯＰ しっとり釜あげしらす２パック（コープサステナブルシリーズ）
・宮崎産きざみねぎ(冷凍)
・アボカドダイスカット（冷凍）
・卵：1個
・ＣＯ・ＯＰ きざみのり：少々
・ごま油：大さじ1〜2杯
・めんつゆ：大さじ1〜2杯
【作り方】
ごはんをよそってしらすやアボカドを盛り付けて、最後に調味料をかけるだけでできあがる簡単ごはんです。
その他（調理のポイント、工夫したこと、レシピに込めた思いなど）
しらすにはコープサステナブルシリーズを使用。アボカドやネギはカット済みの冷凍食材のため包丁も水も（炊飯以外には）使わないサステナブルな料理です。アボカドの代わりに大葉を添えてもおいしいですよ。やさしい味のしらすごはん。卵黄と混ざり合うと、まろやかになってさらにおいしい！
時間がないときにササっとつくれるのも魅力です。
