アイデアの詳細（使用する食材や作り方など）
準備：お茶の葉はお茶を飲んだ後乾かす（電子レンジ又は日光）日に当てると夏なら一日でパリパリになる。パリパリになると手で細かくつぶしすりこぎでつぶすまたはスピードカッターにかけて細かくしておく お茶を入れた一回分ぐらいの茶殻
（大さじ1.5杯分ぐらい）
用意するもの：材料A 卵黄４こ（中の大きさなら５こ） 砂糖100ｇ 水75ＣＣ
塩小さじ4分の一 サラダ油50ＣＣ
材料Ｂ 小麦粉100ｇ タンサン（ベーキングパウダー）小さじ1.5さじ
材料Ｃ 卵白卵４個分（中の大きさなら５個分）
①ボールにＡをいれ泡だて器でよく混ぜる
②Ｂをふるう
③①に②を加えよく混ぜる
④Ｃを角の建つまでよく泡立てる
⑤④に③をいれゴムベラで5回ほど、さっと混ぜる
⑥⑤をシフォン型に流しいれ、170度に暖めておいたオーブンで30分焼く
⑦焼けたらさかさにして完全に冷めるまでおき細ナイフで型からはずす
その他（調理のポイント、工夫したこと、レシピに込めた思いなど）
お茶を飲んだ後茶殻を捨てるのがもったいなくて、（まだ綺麗な緑色をしていて香りもある）カロリーの少ないシフォンケーキに入れ込みました。
