アイデアの詳細（使用する食材や作り方など）
■材料
CO・OP静岡県産有機栽 培煎茶：茶殻約35g
CO・OPホットケーキミックス：200g
バター （食塩不使用）：50g
プロセスチーズ：70g
[A]
砂糖：20g
卵：1個
牛乳：1/2カップ
■作り方
①バターを耐熱容器に入れ、電子レンジ500W(600W ）で約40秒加熱し、溶かす。 ②ボウルに [A]を入れ混ぜ、 「CO・OP ホットケーキミックス」を加え混ぜる。 ③粉っぽさがなくなったらバターを加え、なめらかになるまでかき混ぜる。 ④③に茶殻を加え、均一になるまで混ぜる。 ⑤④を型に入れ、 1.5㎝角に切ったプロセスチーズをのせる。 ⑥天板にのせ、180℃ に予熱したオーブンで約20分焼く。竹串で刺し、生地がつかなくなるくらいが目安です。
その他（調理のポイント、工夫したこと、レシピに込めた思いなど）
所要時間約35分 茶殻は茶葉7gで1カップのお湯でお茶をいれた2、3杯分） あとのものを使用しました。7gの茶葉が35gの茶殻になります。 おかずが増えてごみが減る♪ 普段捨ててしまう茶殻を活用した食品ロス削減レシピです。
